Hace un par de días nuestra querida amiga Consu, de «la cocina de consu«, nos enseño una rica receta para estas fechas y tradicional de su tierra, Alicante. Inspirados en esa receta y como nos encanta hacerlo todo en pequeñas porciones, hemos elaborado estas pequeñas toñitas. INGREDIENTES: 250gr harina 50gr azúcar 1 huevo «L» 50ml […]
Leer más «TOÑITAS» TOÑAS PEQUEÑITAS
Entramos en Semana Santa y queremos presentaros esta receta, típica de la zona de la Vera (Cáceres), tierra de mi familia y como homenaje a Tía Carmen, que como tantos otros de nuestros mayores están pasando estos momentos difíciles en las Residencias de Ancianos y para Marisol, a la que pronto podremos de nuevo abrazar. […]
Leer más «ROGAO»
Estos días en los que debemos quedarnos en casa y salir lo imprescindible, tenemos que utilizar todos los recursos que tengamos en casa y por supuesto…las frutas o verduras que empiezan a pasarse. Antes que tirar nada, aprovechamos para hacer ricas elaboraciones, llenas de energía para peques y mayores. INGREDIENTES: 3 Plátanos o bananas, lo […]
Leer más «MINI BIZCOCHITOS FORZUDOS»
Como estamos tod@s en casita, vamos a dar un repaso a todas esas latas de conserva y condimentos que siempre mantenemos en la despensa. Haremos una rica receta que seguro os va a gustar. El contraste de sabores es muy divertido. INGREDIENTES: 2 Manzanas Golden Zumo de 1 limón 1 punta de Canela en polvo […]
Leer más «CESTAS DE CABALLA Y MANZANA»
Estos riquísimos bollitos de pan tradicionales de Irlanda, no llevan levadura y por lo tanto se preparan súper rápido. Es una forma de tener pan fresco del día, ahora que no debemos salir de casa. #yomequedoencasa. Tampoco en su elaboración se ha empleado lactosa, al llevar bebida de soja, por lo que son aptos para […]
Leer más «BOLLITOS PAN DE HOY»