«TOÑITAS» TOÑAS PEQUEÑITAS

toñas de pascua

Hace un par de días nuestra querida amiga Consu, de «la cocina de consu«, nos enseño una rica receta para estas fechas y tradicional de su tierra, Alicante. Inspirados en esa receta y como  nos encanta hacerlo todo en pequeñas porciones, hemos elaborado estas pequeñas toñitas. INGREDIENTES: 250gr harina 50gr azúcar 1 huevo «L» 50ml […]

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abril 8, 2020

«ROGAO»

ROGAO

Entramos en Semana Santa y queremos presentaros esta receta, típica de la zona de la Vera (Cáceres), tierra de mi familia y como homenaje a Tía Carmen, que como tantos otros de nuestros mayores están pasando estos momentos difíciles en las Residencias de Ancianos y para Marisol, a la que pronto podremos de nuevo abrazar. […]

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abril 3, 2020

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«MINI BIZCOCHITOS FORZUDOS»

bizcochitos

Estos días en los que debemos quedarnos en casa y salir lo imprescindible, tenemos que utilizar todos los recursos que tengamos en casa y por supuesto…las frutas o verduras que empiezan a pasarse. Antes que tirar nada, aprovechamos para hacer ricas elaboraciones, llenas de energía para peques y mayores. INGREDIENTES: 3 Plátanos o bananas, lo […]

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abril 1, 2020

«CESTAS DE CABALLA Y MANZANA»

cestas de caballa

Como estamos tod@s en casita, vamos a dar un repaso a todas esas latas de conserva y condimentos que siempre mantenemos en la despensa. Haremos una rica receta que seguro os va a gustar. El contraste de sabores es muy divertido. INGREDIENTES: 2 Manzanas Golden Zumo de 1 limón 1 punta de Canela en polvo […]

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marzo 27, 2020

«BOLLITOS PAN DE HOY»

Estos riquísimos bollitos de pan tradicionales de Irlanda, no llevan levadura y por lo tanto se preparan súper rápido. Es una forma de tener pan fresco del día, ahora que no debemos salir de casa. #yomequedoencasa. Tampoco en su elaboración se ha empleado lactosa, al llevar bebida de soja, por lo que son aptos para […]

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marzo 23, 2020

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