«CREMA DE BONIATO CON TOPPING DE GRANADA Y PIÑONES»

crema de otoño

Estamos en otoño ( aunque sigue haciendo calor ) y hemos querido hacer una rica receta para grandes y pequeños con 4 deliciosos productos de temporada: Boniato, calabaza , granada y zanahoria. Ingredientes: 1 boniato pequeño. 2 zanahorias medianas. 1/2 kg de calabaza. 1/2 litro de agua. El zumo de una naranja mediana.  Sal . […]

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octubre 12, 2019

«TRENECITOS DE FERIA»

Estamos en las Ferias de San Mateo en mi ciudad y nos apetecía hacer  una receta súper sencilla en la que l@s peques puedan ayudar. Utilizaremos ricas  verduras y también fruta.  INGREDIENTES : 4 patatas medianas 60 gramos de pepinillos en vinagre agridulces Media manzana Pink lady 3 salchichas Frankfurt Para la mayonesa de mostaza: […]

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septiembre 22, 2019

«PERRITOS ESTILO HORMIGA»

Vamos a elaborar unos deliciosos perritos calientes pero sin carne. Sustituimos ésta por una rica combinación de verduras y langostinos. Diferente y delicioso. INGREDIENTES: Para 4 Perritos: Panecillos de perrito 4 laminas de arroz Ensalada tailandesa Helios® 8 Langostinos cocidos Aceite de oliva virgen extra Tomates cherry Lechuga Para la Salsa Hoisin: 1 diente de […]

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septiembre 15, 2019

«MI PRADO ES TU CASA»

vaquita

Un encantador viaje a los Picos de Europa en Asturias. Los sueños se hacen realidad y después de pasar tanto y tanto calor en la meseta castellana, la Hormiga Tenaz tuvo un momento de frescor, agua y prados verdes. Disfrutando de magníficas instalaciones en PuebloAstur un encantador rincón de los Picos de Europa, un paréntesis […]

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septiembre 2, 2019

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«SOMBRERITOS DE OBISPO RELLENOS»

hormiga pimientos

Vamos a aprovechar del huerto familiar unos pimientos campanilla o «Sombrero de Obispo». Son unos curiosos pimientos, pequeños y semi-picantes que rellenos y encurtidos están deliciosos. La receta no tiene ninguna complicación y presentados como guarnición o como aperitivo, encantarán a nuestr@s comensales. INGREDIENTES: Pimientos Sombrero de Obispo 500ml Vinagre de Vino Blanco 500ml Agua […]

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agosto 23, 2019

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