«BRETZELS»

bretzel alsacia

Dicen en Alsacia, que finalizar el año tomando un Bretzel es símbolo de buena suerte para el año siguiente. Recordando nuestra visita a esas tierras, con esta receta os queremos animar a que los probéis en casa y os transporte a otros países, como ha sido nuestro caso. INGREDIENTES: (para 6 bretzel de 70 gr […]

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diciembre 6, 2019

“ CAKE DE ZANAHORIA Y GLASEADO DE CÍTRICOS “

cake zanahoria

Nos apetecía mucho que l@s peques hicieran un buen postre a base de verduras. Nada mejor que un pastel de zanahorias con unos toques de fruta de temporada. Dicho y hecho, nos pusimos manos a la obra. INGREDIENTES: 85 gr. de mantequilla Únicla 100 gr. de azúcar 95 gr. de harina de almendras 3 huevos […]

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diciembre 1, 2019

» CORN DOG TIGRE AL ESTILO AMERICANO «

corn dogs

Estos Corn Dog o perritos calientes rebozados nos han encantado porque están deliciosos y es una cena super rápida donde l@s peques de la casa os van a ayudar a elaborarlo y l@s sorprenderá. Acompañados de una buena ensalada quedan espectaculares. INGREDIENTES: 1 huevo mediano 1 sobre doble de gasificante «El Tigre» 75 gr de […]

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noviembre 24, 2019

«COSTILLAS DE CERDO A LA MIEL CON LOMBARDA»

costillas con lombarda

Ya empieza la temporada de la lombarda. En nuestra región comienzan a verse en los mercados, así que vamos a elaborar un plato que os puede servir para estas celebraciones de Navidad. ¡Manos a la obra! Ingredientes:  Un costillar de cerdo Media lombarda Una cebolla Un puerro mediano Una manzana 150 gr. queso curado 100ml. […]

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noviembre 24, 2019

«MARITOZZI»

maritozzi

En la boda de unos amigos hemos coincidido con Luigi y Antonella, una pareja italiana super simpática con nuestros mismos gustos por la cocina. Y hablando con ellos nos dijeron un postre típico de su ciudad.Ya nos conocéis, en cuanto hemos llegado a casa nos pusimos manos a la obra. INGREDIENTES: 400gr harina de fuerza  […]

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noviembre 24, 2019