TECHAMOS DE MENOS

tejas

Unas deliciosas pastas para la hora del café, la merienda…o en cualquier momento. INGREDIENTES: 2 Claras de huevo «L» 125 gr azúcar 75 gr almendra molida y almendra en daditos 25 gr harina de trigo 25 gr mantequilla Almendras laminadas ELABORACIÓN: Blanqueamos la mantequilla junto con el azúcar. Añadimos la harina tamizada, la almendra molida […]

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mayo 26, 2019

«BOTÓN DE SASTRE»

BOTÓN DE SASTRE

Después de contar un cuento a l@s peques pensamos: ¿Como poder recordar esos cuentos de toda la vida?. Nada mejor que asociarlos con un dulce, y así elaboramos esta sencilla receta. Son unas galletitas muy simpáticas para merendar o para presentarlas con un café. Con esta receta y el tamaño del molde salen aproximadamente 60 […]

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mayo 18, 2019

«FOCACCIA DE FLORES»

focaccia flores

Ya estamos en Mayo y con nuestras verduras favoritas podemos hacer que la clásica focaccia sea aún más deliciosa. Con estas cantidades podéis obtener dos focaccias medianas como esta. INGREDIENTES: 500 gramos de Harina de Fuerza. 12.5 gramos de levadura fresca de panadero. 10 gramos de Sal. 25 ml AOVE. 300 ml agua. Para decorar: […]

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mayo 10, 2019

«MARGARITA DE EMPANADILLAS»

MARGARITA DE EMPANADILLAS

Es una de las elaboraciones favoritas de mi madre. Cuando yo volvía del colegio pensaba: ¿Habrá empanadillas?…si, no..si, no.. Ahora, con el truco del Recetario Nestlé cocina, yo las hago al horno y quedan para chuparse los dedos, igual que cuando era niña. Y es tan sencilla que l@s peques pueden ayudar en la cocina. […]

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abril 28, 2019

«ENSALADA VERDE DEL CANTÁBRICO»

ensalada aguacate

Con Aguacate, una deliciosa fruta que combina con sabores dulces y salados vamos a elaborar una ensalada fresca como entrante. Su nombre del Cantábrico nos lo ofrece unas deliciosas anchoas en aceite de oliva que completan su sabor. INGREDIENTES: Aguacates Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Serrats® Barritas de Surimi Tomates Cherry Aceitunas negras […]

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abril 23, 2019