Unas deliciosas pastas para la hora del café, la merienda…o en cualquier momento. INGREDIENTES: 2 Claras de huevo «L» 125 gr azúcar 75 gr almendra molida y almendra en daditos 25 gr harina de trigo 25 gr mantequilla Almendras laminadas ELABORACIÓN: Blanqueamos la mantequilla junto con el azúcar. Añadimos la harina tamizada, la almendra molida […]
Leer más TECHAMOS DE MENOS
Después de contar un cuento a l@s peques pensamos: ¿Como poder recordar esos cuentos de toda la vida?. Nada mejor que asociarlos con un dulce, y así elaboramos esta sencilla receta. Son unas galletitas muy simpáticas para merendar o para presentarlas con un café. Con esta receta y el tamaño del molde salen aproximadamente 60 […]
Leer más «BOTÓN DE SASTRE»
Ya estamos en Mayo y con nuestras verduras favoritas podemos hacer que la clásica focaccia sea aún más deliciosa. Con estas cantidades podéis obtener dos focaccias medianas como esta. INGREDIENTES: 500 gramos de Harina de Fuerza. 12.5 gramos de levadura fresca de panadero. 10 gramos de Sal. 25 ml AOVE. 300 ml agua. Para decorar: […]
Leer más «FOCACCIA DE FLORES»
Es una de las elaboraciones favoritas de mi madre. Cuando yo volvía del colegio pensaba: ¿Habrá empanadillas?…si, no..si, no.. Ahora, con el truco del Recetario Nestlé cocina, yo las hago al horno y quedan para chuparse los dedos, igual que cuando era niña. Y es tan sencilla que l@s peques pueden ayudar en la cocina. […]
Leer más «MARGARITA DE EMPANADILLAS»
Con Aguacate, una deliciosa fruta que combina con sabores dulces y salados vamos a elaborar una ensalada fresca como entrante. Su nombre del Cantábrico nos lo ofrece unas deliciosas anchoas en aceite de oliva que completan su sabor. INGREDIENTES: Aguacates Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva Serrats® Barritas de Surimi Tomates Cherry Aceitunas negras […]
Leer más «ENSALADA VERDE DEL CANTÁBRICO»
