¡¡Debemos quedarnos en casa!! Os proponemos una sencilla receta, para que l@s peques nos ayuden en la cocina, se entretengan y podamos pasar felizmente este tiempo «raro» que estamos viviendo. Y si hacemos la casa del ratón con manualidades, la tarde será perfecta. Ánimo. INGREDIENTES: 125 gr de harina 1 yema de huevo 100 gr […]
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Nuestro Sr. Hormiga estaba de antojo por tomar un entrante antes de la comida. Dicho y hecho, unas deliciosas alitas de pollo con un ligero toque dulce que contrastará perfectamente con el fondo picante de la Salsa TABASCO® Chipotle. INGREDIENTES : 1 cucharada de Ajonjolí 12 alitas de pollo 2 cucharadas de jengibre rallado 2 […]
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Seguro que habéis oído la famosa Tarta Tatin..un clásico de repostería. ¿Pero que os parece si hacemos unas mini tartas para merendar?. Las Tatinas estilo Hormiga…¡¡Manos a la obra!! INGREDIENTES: Para la masa: 250 gr de harina floja o de repostería 125 gr de mantequilla 1 huevo «M» Pizca de sal 10 ml agua bien […]
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Una receta muy sencilla, pero con un resultado delicioso que acompaña estupendamente a cualquier plato…o simplemente sobre unas tostadas. INGREDIENTES: 1 kg pimientos rojos (3 pimientos grandes) 60 ml vinagre de manzana Azúcar: La mitad de su peso una vez asados y pelados (aprox. 350 gr) Piel de un limón pequeño Aceite de oliva (para […]
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Hace poco impartimos unos talleres de cocina tradicional para familias y viajamos a la gastronomía Cántabra. Hicimos los tradicionales y una variante de chocolate con naranja. ¿Os apetece hacerlos? INGREDIENTES: (para 10 unidades) 200 gramos de azúcar . 200 gramos de mantequilla. 170 gramos harina de trigo. 2 huevo L ( a temperatura ambiente ). 1 […]
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