Nos apetecía mucho hacer unas ricas tortas de anís, de esas cuando íbamos al colegio y parábamos a comprarlas en la panadería del Sr. Rocha. ¡¡Deliciosas!!. En el recreo sabían a gloria. Hoy, hemos conseguido encontrar ese sabor de cuando eramos peques…y nos ha encantado. INGREDIENTES: 50 gr Azúcar 325 gr Harina de fuerza 25ml […]
Leer más “TORTAS DE ANÍS Y AZÚCAR”
lahormigatenaz Hoy celebramos con vosotr@s que ya somos más de 3000 SEGUIDORES en Instagram. Muchísimas gracias por confiar en nosotros, por teneros siempre ahí con vuestros amables comentarios, opiniones y las buenas amistades que estamos haciendo…. Para celebrarlo hemos preparado una deliciosa merienda. Estáis invitados a un rico chocolate y un pastel que hicimos para […]
Leer más «PASTELES DE BELÉM»
Queríamos hacer una receta especial para agradecer a Molino del Aire sus productos. Un excelente aceite que realza los sabores de cualquier plato . Ideal en crudo y que da un sabor especial a nuestra cocina. INGREDIENTES: 2 supremas de salmón ½ cebolla aove “molino del aire” 1 diente ajo 100gr chipirones 300gr espárragos verdes […]
Leer más «SUPREMAS DE SALMÓN CON ESPÁRRAGOS Y CHIPIRONES»
Uno de nuestros productos favoritos es el bacalao y ayer, viendo los vídeos en directo del gran Sergio Fernández, nos dejó con la boca echa agua. No conocíamos esta receta y es deliciosa. Quizás se remonta a la cocina popular gaditana o madrileña, en relación al General Pavía y sus soldados del siglo XIX, por […]
Leer más «SOLDADITOS DE PAVÍA»
Hoy es un día especial, el cumpleaños de la Abuela María. Queríamos hacer este homenaje a la persona más buena que ya no está con nosotr@s. Una Gran cocinera. Va por tí Abuelita. INGREDIENTES: 25 gr de miga de pan 1 huevo «L» Canela en rama 200 ml leche (o bebida de soja) 25 gr […]
Leer más «SAPILLOS DE LECHE DE LA ABUELA MARÍA»
