“CORAZÓN DE MANZANA Y PASAS”

Entramos en Febrero y ya sabemos que el día 14 es un día muy especial. ¿Qué os parece si regalamos algo muy dulce y lleno de cariño?. ¡Con todo nuestro corazón! INGREDIENTES: ELABORACIÓN: Retiramos del horno y a continuación dejamos enfriar. Desmoldamos y al final decoramos con azúcar glas por encima. Puedes decorar con unas […]

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febrero 5, 2023

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«RUTA DEL EMPERADOR CARLOS V»

Este sábado disfrutamos de un excelente día de sol y buen tiempo haciendo una ruta andando de varios kilómetros. Es el mismo itinerario que siguió el Emperador Carlos V hacia su retiro en el monasterio de Yuste. La ruta comienza en Jarandilla de la Vera, donde el Emperador estuvo hospedado en el Palacio del Conde […]

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febrero 5, 2023

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“GRANITOS DE CAFÉ Y RON”

Cuando tomamos un café nos gusta acompañarlo de alguna galletita o un dulce. En esta ocasión os traemos para los muy cafeteros estas deliciosas galletas. Te las comes de un bocado y dejan un retrogusto ligeramente amargo y muy rico a café. INGREDIENTES: ELABORACIÓN: Lo primero que vamos a hacer es disolver en un vasito […]

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enero 28, 2023

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«PERRUNILLAS EXTREMEÑAS»

Después de un tiempo en el que un montón de actividades nos han mantenido alejados, volvemos a publicar. Y empezamos con una rica receta tradicional de la zona de Extremadura y Salamanca (cada región tiene sus truquitos, eso sí, aunque haya diferentes variantes, estas pastas están deliciosas y nos recuerdan a esa cocina de nuestras […]

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enero 22, 2023

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«HUEVOS A PUNTO DE ESTRELLARSE»

huevos rotos

Nos preguntaba nuestro sobrino si los huevos estrellados se llaman así, porque van muy deprisa. Nos hizo tanta gracia que decidimos hacer esta receta. Una sencilla y clásica receta de huevos rotos, pero con unas variaciones: las patatas las haremos panaderas y el huevo, mollet trufado. ¡Delicioso! Ingredientes: Patatas Cebolla Huevos Jamón serrano Gran Reserva […]

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enero 16, 2022