«COLIFLOR VERDE AL AJOARRIERO CON BRASEADO DE TOMATE CHERRY Y ALBAHACA «

Tiene un sabor más suave y un aroma menos fuerte. INGREDIENTES: Coliflor verde Ajos Tomates cherry Pimentón de la Vera® Vinagre Sal Albahaca fresca ELABORACIÓN: 1. Separamos los arbolitos de la coliflor y los ponemos a cocer en una cacerola con agua y un poquito de sal.  2. Pelamos los ajos y los cortamos en láminas. 3.Lavamos […]

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febrero 17, 2025

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«TORTA DE LARANJA PORTUGUESA»

Hoy os traemos un dulce típico portugués sencillo y a la vez delicioso, aprovechando las naranjas de temporada. INGREDIENTES:  250 gr azúcar  8 huevos «M» 40 gr maicena 60 gr mantequilla  200 ml zumo de naranjas recién exprimidas  Ralladura de naranja ELABORACIÓN: 1.Derretimos la mantequilla al microondas y disolvemos la maicena.  2. Mezclamos el azúcar […]

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febrero 16, 2025

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«ROSQUILLAS DE SAN BLAS DE LA ABUELITA MARÍA»

Cigüeñas de San Blas

Por San Blas la cigüeña verás, si no la vieras año de nieve tuvieras. También decía el refrán: Por San Blas la cigüeña verás, si llevas dinero cuando la veas, dinero no te faltará. El día 3 de febrero se celebra la festividad de San Blas, y son típicas las rosquillas para celebrarlo. Cuando las […]

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febrero 2, 2025

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