Estos Corn Dog o perritos calientes rebozados nos han encantado porque están deliciosos y es una cena super rápida donde l@s peques de la casa os van a ayudar a elaborarlo y l@s sorprenderá. Acompañados de una buena ensalada quedan espectaculares. INGREDIENTES: 1 huevo mediano 1 sobre doble de gasificante «El Tigre» 75 gr de […]
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Ya empieza la temporada de la lombarda. En nuestra región comienzan a verse en los mercados, así que vamos a elaborar un plato que os puede servir para estas celebraciones de Navidad. ¡Manos a la obra! Ingredientes: Un costillar de cerdo Media lombarda Una cebolla Un puerro mediano Una manzana 150 gr. queso curado 100ml. […]
Leer más «COSTILLAS DE CERDO A LA MIEL CON LOMBARDA»
En la boda de unos amigos hemos coincidido con Luigi y Antonella, una pareja italiana super simpática con nuestros mismos gustos por la cocina. Y hablando con ellos nos dijeron un postre típico de su ciudad.Ya nos conocéis, en cuanto hemos llegado a casa nos pusimos manos a la obra. INGREDIENTES: 400gr harina de fuerza […]
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INGREDIENTES 2 Manzanas 50 gramos azúcar moreno 40 gramos mantequilla Esencia de vainilla 1/2 ramita de canela Ralladura de medio limón Nueces Masa de hojaldre ELABORACIÓN: Pelamos y cortamos las manzanas en cuadraditos pequeños regulares. Ponemos a calentar la mantequilla en un cazo y añadimos las manzanas junto con el azúcar moreno, unas gotas de […]
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