“PROFITEROLES DEL JERTE”

Este ha sido un año, que por la situación de confinamiento que teníamos, no hemos podido ir a nuestro querido Valle del Jerte a por su producto estrella. Pero, ya tenemos en casa las picotas y podemos ponernos a elaborar deliciosas recetas con ellas. INGREDIENTES: Para los profiteroles: 125 ml de agua 50 gr mantequilla […]

Leer más “PROFITEROLES DEL JERTE”
junio 21, 2020

“TORTAS DE ANÍS Y AZÚCAR”

tortas de anís

Nos apetecía mucho hacer unas ricas tortas de anís, de esas cuando íbamos al colegio y parábamos a comprarlas en la panadería del Sr. Rocha. ¡¡Deliciosas!!. En el recreo sabían a gloria. Hoy, hemos conseguido encontrar ese sabor de cuando eramos peques…y nos ha encantado. INGREDIENTES: 50 gr Azúcar 325 gr Harina de fuerza 25ml […]

Leer más “TORTAS DE ANÍS Y AZÚCAR”
junio 7, 2020