En esta época es una delicia viajar hasta el Valle del Jerte. Los cerezos en flor es un espectáculo que merece la pena ver. Este año, hemos hecho esa excursión aunque como tenemos una primavera loca, loca, la floración se ha retrasado bastante. Para esta semana que viene tienen que estar en todo su apogeo. […]
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Ya estamos de lleno en las Fiestas de Mondas, en Talavera de la Reina. Posiblemente la fiesta más antigua de España pues su origen se remonta a las deidades romanas, ofrendas que en Caesarobriga (nombre romano de Talavera) se celebraban en honor a la Diosa de la agricultura Ceres. Con este «Mondín» realizado en […]
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En honor a los carneros que portan el carrito de Mondas, hemos confeccionado unos panecillos especiales para la merienda de los peques ( y mayores ) en el sábado grande, día de Mondas. https://www.lahormigatenaz.com/nuestras-mondas/ Unos «Mondines» que están sencillamente deliciosos…rellenarlos con lo que más os guste. «MONDINES» INGREDIENTES: 250 gr Harina de fuerza […]
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