«CESTAS CAMPERAS»
Un snack vistoso y apetecible para cualquier hora del día.
INGREDIENTES:
Masa de hojaldre
Huevo
Atún con tomate frito
Mayonesa
Brotes germinados
Espárragos verdes
ELABORACIÓN:
1.- Precalentar el horno a 200 grados. Extender la masa de hojaldre y realizar cortes en cuadrado de 8 cm aproximadamente. Cortar unas tiras para hacer el trenzado de la cesta.
2.- Colocar una cucharada de atún con tomate frito y media cucharadita de mayonesa. En los extremos poner puntas de espárragos verdes.
3.- Doblar las 2 esquinas opuestas al centro sobre el relleno y presione para sellar.
4.- Hacer un trenzado con las tiras de hojaldre y colocarla en el centro.
5.- Pincelar con huevo batido y hornear de 15 a 20 minutos.
6.- Una vez fríos poner los brotes germinados a nuestro gusto dentro de las cestitas.
¡¡A disfrutar de estas ricas y fáciles cestas camperas!!
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