«Bizcocho SIN de chocolate al Airfryer»
Disfruta de un fantástico bizcocho elaborado sin gluten, ni lactosa, ni plv.
¡¡Y lo tendrás listo en 15 minutos en la airfryer!!
INGREDIENTES :
2 Plátanos maduros no muy grandes (Peso sin piel 155 gr)
2 Huevos tamaño M
1 Cucharadita de azúcar moreno (5 gr )
2 Cucharadas de cacao en polvo (15 gr)
Canela (Opcional)
Ralladura de una naranja pequeña
15 gr uvas pasas sin pepitas (Opcional)
1/2 Cucharadita de impulsor químico ( Tipo Royal )
Chocolate para fundir (Opcional)
ELABORACIÓN:
1. Pondremos todos los ingredientes ( Menos las uvas pasas y la ralladura de naranja) en un vaso batidor. Batimos.
2. Añadimos ahora las uvas pasas y la ralladura de naranja y mezclamos con movimientos envolventes.
3. Lo pasamos a nuestro molde y lo pondremos en la airfryer a 160 durante 15 minutos ( Ojo NO precalentar antes la airfryer). Y listo!!
4. Así está delicioso pero si quieres puede ponerle chocolate como lo hice yo (Lo único que tendrás que esperar un poco más para tomarlo porque debes esperar que endurezca el chocolate en la nevera).
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