» MUSLITOS CAMPEROS CON PICOTAS «

pollo con picotas

Original y muy sabroso, estos muslitos de pollo al horno con picotas del Jerte  son perfectos para sorprender a nuestr@s  amig@s en cualquier momento.

INGREDIENTES:

ingredientes

ELABORACIÓN:

Lavamos las picotas y retiramos el hueso.

deshuesar

Precalentamos el horno a 200 grados.

Salpimentamos los muslos y añadimos una pizca de jengibre en polvo ( si te gusta que tenga un poco de sabor picante ) y los ponemos en una fuente apta para horno con un chorrito de Aceite de oliva virgen extra.

Añadimos las cerezas deshuesadas y el vino blanco.

Horneamos durante 30-40 minutos dando la vuelta de vez en cuando a los muslitos y regándolos con la salsa de la cocción.

Cuando los muslitos estén dorados retiramos del horno y servimos  acompañados de la salsa y las cerezas horneadas.

¡ Un delicioso contraste de sabores !

julio 15, 2019

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.