LA HORMIGA TENAZ

«SEQUILHOS 🍪 DE NARANJA 🍊 Y LIMÓN🍋»

Hoy queremos presentaros una receta para pasar la tarde tranquila en casa, tomando un café, mantita y película de la tele…

INGREDIENTES (34 unidades)
– 75 gr. Mantequilla sin sal 🧈.
– 150 gr leche Condensada 🐮
– 275 gr Maicena 🌽
– 1 Yema 🥚
– Pizca de sal 🧂
– 30 gr azúcar glas
– Ralladura de 1 naranja 🍊 y un limón 🍋.
– Esencia de 🍋🍊

👨‍🍳👩‍🍳 ELABORACIÓN:

1️⃣ En un bol ponemos la mantequilla con el azúcar glas y mezclamos.

2️⃣ Añadimos la yema de huevo y mezclamos.

3️⃣ Añadimos la leche condensada y mezclamos.

4️⃣ Ahora le pondremos la harina tamizada con la pizca de sal y mezclamos. Obtendremos una masa que podremos trabajar sobre la encimera.

5️⃣ Divide la masa en dos ( para que podamos hacerlas de dos sabores ) y a una de ellas añades la esencia de naranja 🍊 y ralladura y a la otra la esencia de limón 🍋 y ralladura. Mezclamos.

6️⃣ Hacemos bolitas de 15gr aprox. Y las pones algún sello como en mi caso o las marcas con un tenedor cómo son las originales ( a tu gusto)

7️⃣ Horneamos a 160 grados ( horno precalentado) durante 15 minutos ( ojo no se deben quedar tostadas tan sólo un poquito por abajo)
Y ya las tendríamos listas!! Os aseguro que se deshacen en la boca 😋😋 y con un café ☕ están deliciosas!!