steak archivos - LA HORMIGA TENAZ

«CANELONES DE LOMO RELLENOS CON SETAS DE PATATA»

Un delicioso plato para toda la familia, con unas ricas setas que son de patata. Te aseguro que no dejarán nada en el plato. INGREDIENTES: ELABORACIÓN: Calentamos aceite y freímos las setas de patata, dejamos escurrir sobre papel absorbente.

noviembre 3, 2023
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Etiquetas: patatas, Recetas, steak

«STEAK VEGGIE TARTAR»

Un «falso» steak tartar realizado con tomates y albahaca, que nos va a aportar la frescura de los vegetales en una ensalada. INGREDIENTES: Para la yema de huevo curada: ELABORACIÓN: 1.- Curamos las yemas de huevo: Mezclamos la sal, azúcar, pimentón dulce y reservamos la mezcla. Con una cucharilla hacemos un pequeño hueco en la […]

junio 15, 2023
Publicado en Recetas
Etiquetas: steak, tomate, veggie